동치미는 할 줄 몰라서 무와 알배기배추, 사과, 양파, 고추, 마늘, 파를 넣고 생수를 부어 물김치를 담근다.
[1] 먼저 무를 썰어서 소금과 설탕을 넣고 버무려둔다.
[2] 간이 배어지면 남은 재료를 넣고 생수를 붓고 간을 맞춘다.
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