도토리묵 썸네일형 리스트형 막걸리 열풍 ♣ 막걸리 열풍 ♣ 막걸리는 쌀이나 밀로 만드는데 발효할 때 알콜 이외에 유산균 발효가 동시에 이루어지는 6도~8도의 도수를 가지고 있다. 막걸리는 한국의 대표적인 전통술로 탁주(濁酒) 또는 농주(農酒)라고도 부른다. 막걸리는 가격이 비교적 저렴하고 특별한 안주가 필요 없이 김치와 부침개만 .. 더보기 도토리묵 요리 ♧ 도토리묵 요리♧ 남편은 해마다 시댁 이모님한테 부탁하여 이모님이 산에서 도토리를 주워서 가루를 낸 도토리가루를 세 되씩 사온다. 이중에서 한 되는 친정으로 보내드리고 두 되는 잘 두었다가 명절이나 시부모님 제삿날 시댁에 갈 때 도토리묵을 조금씩 쑤어서 가지고 가서 식구들과 맛있게 .. 더보기 남편과 도토리묵 남편이 도토리가루를 사다 직접묵을 쑤어놓는다. 내가 갖은 양념을 해서 맛있게 먹었다. 더보기 이전 1 다음
